Kimchi Vegano 300gr
Nuestro kimchi es para los paladares más valientes y arriesgados, de sabor picante e intenso y muy versátil en la cocina. Elaborado de manera artesanal, respetando la receta original y con ingredientes de temporada.
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Descripción
Preparado fermentado a base de col, zanahoria, nabo, jengibre, ajo y una mezcla de especies. De origen Coreano muy famoso por su contenido probiótico. El kimchi es muy versátil, lo podemos comer acompañado de arroz blanco, guarnición de pizzas, ensaladas, fajitas, tacos, sopas, etc.. El kimchi es un alimento con un alto contenido nutricional y pocas calorías, el proceso de fermentación hace que estén más disponibles determinadas moléculas bioactives y vitaminas, que ofrecen beneficios para la salud cuando se consumen en grandes cantidades y se han asociado a la protección frente a algunos tipos de cáncer, mejor salud gastrointestinal (incluida la prevención del estreñimiento) y cardiovascular.
Nuestro kimchi es para los paladares más valientes y arriesgados, de sabor picante e intenso y muy versátil en la cocina. Elaborado de manera artesanal, respetando la receta original y con ingredientes de temporada.
Refuerza tu sistema inmunológico al mismo tiempo que le da un toque divertido y arriesgado a tus comidas.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Olor: Olor a fermento, jengibre y una ligera acidez.
Sabor: Ácido agradable, ligeramente picante.
INGREDIENTES:
COL, ZANAHORIA, CEBOLLETA, PIMIENTO ROJO, NABO, JENGIBRE, AJO, HARINA DE ARROZ, CHILE EN POLVO Y SAL.
Ingredientes de orígen ecológico y de Comercio Justo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| PARÁMETROS | Valor/100g |
| Valor energético | 133KJ / 31Kcal |
| Grasas | <0,5g |
| -de las cuales saturadas | <0,1g |
| Hidratos de carbono | 6,9g |
| -de los cuales azúcares | 1,2g |
| Proteínas | 0,9g |
| Sal | 1,9g |
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Novedad CDB
La primera kombucha de cáñamo, 100% natural, hecha con ingredientes ecológicos y de origen vegetal, elaborada en Barcelona.
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