Descripción
Elaborados a base de anacardos crudos de origen ecológico, condimentados con fermentados y otros ingredientes. Una fuente rica en nutrientes y de sabores buenísimos.
Aportan grasas saludables, proteínas vegetales, minerales, vitamina, omega-6 e hidratos de carbono. Son una alternativa saludable a los quesos convencionales y además son buenísimos.
Una versión de queso vegano ligera y suave. De textura cremosa y semicurada. Ideal para las tostadas del desayuno, o para preparar una tabla de quesos para la cena o merienda.
Una versión vegana del clásico queso de oveja con hierbas provenzales.
*SIN GLUTEN*
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color: Amarillo oscuro y puntos de color marrón (hierbas).
Olor: Olor a fruto seco, almendrado y herbal.
Sabor: Ácido agradable, ligeramente dulce.
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