Queso Vegano de Miso 250g
El queso vegano de Miso es el más sabroso de nuestros tres sabores de queso. A base de anacardos ecológicos hidratados con nuestra propia kombucha y condimentado posteriormente con el miso. Curado durante un mes, para conseguir la textura adecuada y potenciar su sabor.
13,00€
Agotado
Descripción
Elaborados a base de anacardos crudos de origen ecológico, condimentados con fermentados y otros ingredientes. Una fuente rica en nutrientes y de sabores buenísimos.
Aportan grasas saludables, proteínas vegetales, minerales, vitamina, omega-6 e hidratos de carbono. Son una alternativa saludable a los quesos convencionales y además son buenísimos.
El queso vegano de Miso es el más sabroso de nuestros tres sabores de queso. A base de anacardos ecológicos hidratados con nuestra propia kombucha y condimentado posteriormente con el miso. Curado durante un mes, para conseguir la textura adecuada y potenciar su sabor.
Lleno de nutrientes y de sabor delicioso, no te dejará indiferente.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color: Amarillo oscuro.
Olor: Olor a fruto seco, almendrado.
Sabor: Ácido agradable, ligeramente dulce.
INGREDIENTES:
ANACARDO CRUDO*, KOMBUCHA (TÉ VERDE,»AZÚCAR REABSORBIDO DURANTE LA FERMENTACIÓN», CULTIVO DE KOMBUCHA «SIMBIOSIS DE LEVADURAS Y MICROORGANISMOS»), PASTA DE MISO (PASTA DE SOJA FERMENTADA, HARINA DE TRIGO, AGUA), SAL Y AGUA.
Ingredientes de orígen ecológico y de Comercio Justo. *Fruto de cáscara.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| PARÁMETROS | Valor/100g |
| Valor energético | 2140KJ / 516Kcal |
| Grasas | 41,3g |
| -de las cuales saturadas | 8,3g |
| Hidratos de carbono | 17,6g |
| -de los cuales azúcares | 0,6g |
| Proteínas | 18,4g |
| Sal | 1,2g |
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Novedad CDB
La primera kombucha de cáñamo, 100% natural, hecha con ingredientes ecológicos y de origen vegetal, elaborada en Barcelona.
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